軽食に3種のサンドイッチはいかがですか?
材料さえあれば簡単にすぐ出来ます。
★材料
(2人分)
サンドイッチ用食パン
12枚
マスタード(A)
適量
マヨネーズ(A)
適量
《ツナアボカド》
ツナ缶
1個
アボカド
1/2個
《スモークチキンとチーズ》
サラダチキン(スモーク)
1個
スライスチーズ
2枚
《ソーセージと卵》
スライスソーセージ(ハムでも可)
4枚
卵
2個
★作り方
(5~15分)
1.
食パンに(A)を塗る。
2.
ツナとアボカドを混ぜ、そのうちの2枚に乗せてそれぞれ1枚ずつ挟む。
3.
うちもう2枚にスライスチーズと切ったサラダチキンを乗せ、もう2枚で挟む。
4.
もう2枚には半分に切ったスライスソーセージを乗せ、その上にスクランブルエッグを乗せて残りの2枚で挟む。
5.
ラップに包んで形を整えたら、ツナアボカドとソーセージと卵のサンドは斜め半分に、スモークチキンとチーズは縦半分に切って皿に盛りつける。
パンを軽く焼いてホットサンドもオススメです。手軽に作れて軽い食事でも満腹感を得られますので休日に作ってみてはどうでしょう。