ツナのポテト挟み揚げ

ツナのポテト挟み揚げ
  1. おいしそう！

料理紹介

ツナ缶だけでお手軽野菜料理の紹介。じゃがいもで挟んで揚げるだけです。

★材料

(4人分)

  • じゃがいも

    4個

  • ツナ缶

    1缶

  • 玉ねぎ

    1/4個

  • ブラックペッパー

    適量

  • 小麦粉

    適量

  • パン粉

    適量

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    みじん切りにして炒めた玉ねぎとツナを混ぜ合わせる。

  2. 2.

    5mm幅にスライスしたじゃがいもで1️⃣を挟み、水で溶いた小麦粉とパン粉をまぶし、160〜170度の油で揚げる。

  3. 3.

    竹串を刺して確認し、揚がっていることを確認したら油を切り、皿に盛りつける。

★ワンポイントアドバイス

油に入れる時は形が崩れないように慎重に入れましょう。