レシピブログ
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こんばんわ☆ 今夜のOsteria poppo は我が家の定番の作り置きレシピ☆ 豆のコンフィでっす^^ まあ。。。コンフィと言うよりも、 オイル漬けと言ったほうがいいのかな??? ゆでたお豆を低温で煮込んでいるから「コンフィ」にしてみたけど^^ コレ、1年くらい前からよく作るようになり、 何気にウチの定番です^^ 砂肝のコンフィを作った後ってオイルが余るじゃない? それ・・・ ...
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昔ながらの伝統技法で手焼きされたふっくら焼きあな...
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