砂肝とパクチーのエスニックマリネ☆ レシピあり

砂肝とパクチーのエスニックマリネ☆
  1. 1
    おいしそう!

おはようございまーす♪ 本日のOsteria poppo は、偏愛する砂肝&パクチーレシピ☆ 先日、ず~~~っと気になって仕方なかったパクチーハウスに 行ってきました^^ そこでいただいた「砂肝のピリ辛和え」(確かそんな名前)が とっても美味しかったので、ちょいと再現してみることに♪ 多分、ナンプラーと豆板醤が使ってあったと思うの。 それがとっても新鮮で!チリソースやスイートチ・・・ ...

nokkoさん

nokkoさん

フードコーディネーター&グラフィックデザイナーとして活動中。 「食に特化したデザイン」をしています♪ ワイン大好きです☆ ブログでは、お酒全般を意識した(笑)お料理ときまぐれに撮った写真、お出かけレポなどをご紹介しています。