料理の工夫レシピあり

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おいしそう！

今日は、料理をしていて気がついた”工夫”についていくつか書き記しておこうと思います。まずは、今日のおやつ。　牛乳寒天。　昨夜、子供たちが寝た後に作っておきました。わたしは、こういう素朴なお菓子が好き。今日は、ちょっぴり豪華にミカンを載せました♪ 載せるときのコツは、先に牛乳寒天を入れ物に流し込んで少し置いて、表面が軽く固まり始めたタイミングで、ミカンを・・・ ...