レシピブログ
山東菜シリーズ第4弾(たぶん最終回)いつも閉店間際のスーパーにいくので、半額のお肉チェックは欠かせません(*^.^*)ひき肉が残ってる率があっとーてきに高いんですが、鶏のレバーや砂肝にもたまに遭遇します。「たまに」だから、余計に買ってしまいたくなるんですかね?残りの山東菜とあわせることを考えて、砂肝を買いました♪砂肝を調理するのは人生3回めくらいの「砂肝ビギナー」なので白いとこをとるのにもたつい......
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