レシピブログ
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高野豆腐の煮物を初めてつくってみた。だしを昆布とかつおでいつもより濃いめにとって、うちにはうすくちしょう油がないので、濃いくちしょう油と塩で加減して。激うまではないけど、まぁそれなりにできたかな、と思ってどう?ってきいたら、ひとくち食べて渋い顔。食感が苦手なんだって!知らなかった~知り合ってから何年も経ってるのに、苦手な食材で知らないものもあるんだね。なんて言ってたら、前に話ししてたけど、わたし......
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