れんこんのはさみ揚げとそのお弁当。 レシピあり

れんこんのはさみ揚げとそのお弁当。
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    おいしそう！

れんこんのはさみ揚げを揚げる前の状態で、お弁当用に冷凍できるかなーと。天ぷらっぽいのじゃ難しいだろうから、パン粉をつけてカツにしました。『レンコンのはさみカツ』〈材料〉レンコン（細め） ６cmくらい豚挽き肉 １５０g玉ねぎ １／４個小麦粉 溶き卵 パン粉 揚げ油塩 コショウ ナツメグ〈作り方〉レンコンは皮をむき、５mm幅に切って水にさらす。（１２枚）玉ねぎはみじん切りにし、耐熱皿......

さくちゃんさん

さくちゃんさん

オットとふたりぐらし。つつましく、こじんまり。もったいながりで、安売り好き。 じぶん用のおべんとうとか、ばんごはんのおかずとか、ときどき失敗するおやつとか、そんなのを書いています。