割り干し大根と干し椎茸の煮物。レシピあり

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おいしそう！

お正月にとどいたおかあさまからの小包の中に、割り干し大根と思われるものがありまして。たぶんきっと手づくり？確認してはいないけど、ただのポリ袋に入っているだけだし。きっと手づくりだろうと。リンゴの下のやつ。乾物は存在を忘れがちになりますが、ふと思いだしたので、干し椎茸と一緒に戻して、煮てみました。切り干し大根はたまに使うけど、割り干しは初めてかも。こんなかんじになりました。ざっくりレシピは後半で。......