お弁当『塩麹鯖のハーブ唐揚げ』 レシピあり

お弁当『塩麹鯖のハーブ唐揚げ』
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    おいしそう!

「鯖の半身パックに半額シール」=「素通りできない」。鯖を買うときは毎度そんな理由です。オット用お弁当『塩麹鯖のハーブ唐揚げ』●塩麹鯖のハーブ唐揚げ小骨を取って適当に切り、塩麹をまぶしてラップして、冷凍しておきました。解凍すると自然と塩味がつくし、塩だけよりしょっぱすぎないのでちょうどよいです。水気を拭いて、ハーブと胡椒をまぶし、片栗粉をつけて、揚げ焼きしました。〈材料memo〉鯖ベランダのタイム......

さくちゃんさん

さくちゃんさん

オットとふたりぐらし。つつましく、こじんまり。もったいながりで、安売り好き。 じぶん用のおべんとうとか、ばんごはんのおかずとか、ときどき失敗するおやつとか、そんなのを書いています。