レシピブログ
『さくらキッチンクリスマス会』でおだしした、ローストチキン!はじめてなもんで、どきどきでしたが、ぶっつけ本番でなんとかできたので、おぼえがきしておきます。ネットで調べると、いろいろ作り方がでてくるので、悩んだけど例によって、いろいろ見てあいだをとるパターンです。あと、オーブンについてきたレシピ本も参考に。『ローストチキン』★★★〈材料〉丸鶏 (1.8kg) 1羽漬ける液 水 1L 塩 5......
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