レシピブログ
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たまにしか行かない隣の駅のスーパーに行ったら、売ってました。しってる?「金糸瓜」「禁止売り」って変換するよね。ことえり。(うちだけ?)大きさは、20cmくらいでした。なんせはじめてなので、これがスタンダードな大きさなのかは不明。別名は「そうめんかぼちゃ」です。存在はしってたけど、食べたことなくて、もちろん見るのもはじめて。面白そうだから買ってみた。茹でると勝手にほぐれて、そうめんみたいになるんだ......
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