レシピブログ
ビーツ、買いました。デパートの生鮮のとこで、生のビーツが売っていた。写真展の作品撮りで、使ってみたかったので、調理したことないけど、チャレンジしてみました。おそろしく、あかいよね。びっくり。切ると赤かぶどころじゃなく、ピンク系の赤の濃い色がしみてくる!まな板ピンク!でも食べるとヤングコーンみたいな味。かぶっぽくないんだねー。おもしろい。おいしい。ビーツといったらボルシチだけど、ボルシチ食べたのた......
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