お弁当（真夜中制作）『豚のやわらか生姜焼き（マヨ効果？）』レシピあり

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おいしそう！

生姜焼き、いろいろ作り方はあるけど、お弁当なので、とにかく時間が経ってもやわらかくなるように、マヨネーズをもみこんで下味をつけ、片栗粉をまぶしてから焼いて、あとからたれを加えて絡ませる、という作戦にしてみました。これ、とてもよい！！わたしも詰めきれずに残ったのをとっておいて、あとから冷えた状態で食べたけど、それでもやわらかくておいしかったー。（じぶんで言うけど）オット用お弁当（真夜中制作）『豚の......