マルゲリータピザの生地なし(笑)
オーブンだと時間がかかるので、チーズが溶けるまでレンジにかけるだけ!
とっても簡単で、間違いなくおいしいです!
★材料
(2人分)
トマト
1/2個
とろけるチーズ
10g
バジル
2〜3枚
塩
少々
こしょう
少々
★作り方
(5分未満)
1.
トマトは薄めのくし切りにして耐熱皿に並べ、とろけるチーズをのせてレンジにかける。
2.
チーズがとけたら(2分程度)塩・こしょう・ちぎったバジルの葉をのせる。
レンジは機種によって加熱時間が異なるので、チーズのとろけ具合で判断してください。
トマトは完熟のほうがおいしいです!