塩麹で鶏ハムレシピあり

0

おいしそう！

話題の塩麹・・・友達に聞いたハム作りしてみました。塩麹でムネ肉ハム料理名：塩麹ムネ肉ハム作者：ラブ子のママ■材料（４人分）鶏ムネ肉 / ３００ｇ塩麹 / 大２ブラックペッパー / 適量レタス / ３～４枚■レシピを考えた人のコメント塩麹は、完全に洗わなくても大丈夫です。急ぐ時は、鍋が冷めてからでもいいです。お湯に入れて、一晩、旨み凝縮。このレシピ、朝投稿したのですが、閲覧は２２０回越えすごい塩麹......