簡単、スピーディー！カボチャのグラタン レシピあり

簡単、スピーディー！カボチャのグラタン
  1. おいしそう！

耐熱ボウルにカボチャ、タマネギ、シメジ、牛乳で溶いた小麦粉、バター、塩、コショウを入れてて軽く混ぜ、電子レンジで合計６分分過熱して、カボチャを軽くつぶしながら混ぜ、グラタン皿に移します。上にチーズをかけ、オーブントースターで焦げ目をつけます。 簡単、スピーディー！カボチャのグラタン ＜材料＞　　グラタン皿１個分　　４００kcal カボチャ　　　　　　150ｇ タマネギ　　　　　　1/4個......

美容・料理研究家　小清水裕子さん

美容・料理研究家　小清水裕子さん

私は美肌づくりの専門家です。長年の化粧品会社での製品企画の仕事の後、美のためには化粧品だけでなく食べ物と感性みがきの３つのバランスが一番大切、と、野菜や雑穀そばなどの新しい食べ方の研究も始め、「らくらくやせる雑穀・玄米ダイエット」など、３冊のダイエット料理本、トータル美容テキストを発表しました。　現在は、企業や団体、雑誌、テレビ、講演等で、美容・メイク法の指導や、美容料理レシピの提供をしています。