なす、じゃがいも、ピーマン、ひき肉と、味噌、砂糖、酒、水、水溶き片栗粉を耐熱ボウルに入れて、 電子レンジで加熱するだけ。ご飯が進む、美味しいおかずです。
ナスとジャガイモのの味噌炒め、
電子レンジで簡単!ヘルシー
<材料> 2人分
なす 2個
ピーマン 2個
ジャガイモ 小1個(100g)
合挽ひき肉 50g
味噌 大さじ2
砂糖 ......
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私は美肌づくりの専門家です。長年の化粧品会社での製品企画の仕事の後、美のためには化粧品だけでなく食べ物と感性みがきの3つのバランスが一番大切、と、野菜や雑穀そばなどの新しい食べ方の研究も始め、「らくらくやせる雑穀・玄米ダイエット」など、3冊のダイエット料理本、トータル美容テキストを発表しました。 現在は、企業や団体、雑誌、テレビ、講演等で、美容・メイク法の指導や、美容料理レシピの提供をしています。