ナスとジャガイモの味噌炒め、電子レンジで簡単・ヘルシー! レシピあり

ナスとジャガイモの味噌炒め、電子レンジで簡単・ヘルシー!
  1. おいしそう!

なす、じゃがいも、ピーマン、ひき肉と、味噌、砂糖、酒、水、水溶き片栗粉を耐熱ボウルに入れて、 電子レンジで加熱するだけ。ご飯が進む、美味しいおかずです。     ナスとジャガイモのの味噌炒め、         電子レンジで簡単!ヘルシー <材料> 2人分 なす      2個 ピーマン    2個 ジャガイモ   小1個(100g) 合挽ひき肉  50g 味噌      大さじ2 砂糖  ......

美容・料理研究家 小清水裕子さん

美容・料理研究家 小清水裕子さん

私は美肌づくりの専門家です。長年の化粧品会社での製品企画の仕事の後、美のためには化粧品だけでなく食べ物と感性みがきの3つのバランスが一番大切、と、野菜や雑穀そばなどの新しい食べ方の研究も始め、「らくらくやせる雑穀・玄米ダイエット」など、3冊のダイエット料理本、トータル美容テキストを発表しました。 現在は、企業や団体、雑誌、テレビ、講演等で、美容・メイク法の指導や、美容料理レシピの提供をしています。