レンコンを5mmの輪切りにして、オリーブオイルと塩をかけて全体にまぶし、粉チーズをまんべんなく全体にまぶす。オーブントースターの網に其のまま乗せて、こんがりと焼き色がつくまで焼く。
こんがり焼けたチーズとそりそりレンコンの香ばしさ
超簡単!おつまみチーズレンコン
こんにちは、小清水裕子です
今日は、オーブントースターで5分焼くだけ!あっという間に出来るソリソリ香ばしいおつまみレンコン。......
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私は美肌づくりの専門家です。長年の化粧品会社での製品企画の仕事の後、美のためには化粧品だけでなく食べ物と感性みがきの3つのバランスが一番大切、と、野菜や雑穀そばなどの新しい食べ方の研究も始め、「らくらくやせる雑穀・玄米ダイエット」など、3冊のダイエット料理本、トータル美容テキストを発表しました。 現在は、企業や団体、雑誌、テレビ、講演等で、美容・メイク法の指導や、美容料理レシピの提供をしています。