レシピブログ
エリンギとホタテ貝柱を1.5cmぐらいのサイコロ切りにしてグラタン皿に入れる。バターを電子レンジで柔らかく し、オリーブオイル、パセリのみじん切り、ニンニクすり下ろし、塩と混ぜあわせ、エリンギと帆立貝柱にかけ、 オーブントースターで帆立に火が通り、グラタン皿の淵にほんのり焦げ目がつくまで焼く。 エリンギはエスカルゴだった!? こんににちは、小清水裕子です。 今日は、エリンギとホタテ貝柱を使......
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