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耐熱ボウルに、タマネギ、ニンジン、エシャロットの薄切り、白ワイン、ワインビネガー、塩、粒コショウを入れて、軽くラップをし、700wの電子レンジで5分加熱する。それに輪場の水煮缶を半分に割って加え、 冷蔵庫で冷やす。 サバ水煮缶の白ワインマリネ こんにちは、小清水裕子です。 今日は、お安くて便利なサバ缶を使って、ちょっとおしゃれなフレンチ風マリネです。 ワインの まろやかな酸味と香味野菜の風味......
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