レシピブログ
牛肉を塩コショウして、サラダ油で炒め、刻んだセリ、エシャロット、塩、柚子胡椒と和えるだけ。 茹でて水でしめたそばと和えると、絶品そばパスタになります。 牛肉とせりの香味サラダ こんにちは、小清水裕子です。 今日は、スタミナレシピ。牛肉のサラダです。 セリとエシャロット、柚子の香りが清々しいさっぱりとした味付けです。 お肉は赤みの切り落としで充分。むしろ脂身の少ない方が美味しくできます(*^......
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