ふわふわ、ねばねば!山芋味噌汁 レシピあり

ふわふわ、ねばねば!山芋味噌汁
  1. おいしそう!

      みなさん、こんにちは、 小清水裕子です。 今日は、山芋の味噌汁。 切って入れるのではなく、とろろのように摩り下ろして入れます。 これが美味しい 山芋がふわふわ、そして独特の味と香りがお味噌汁をまろやかにします。 <材料> 山芋                  80g ナメコ、エノキ            100gぐらい オクラ                  5個 ネギの......

美容・料理研究家 小清水裕子さん

美容・料理研究家 小清水裕子さん

私は美肌づくりの専門家です。長年の化粧品会社での製品企画の仕事の後、美のためには化粧品だけでなく食べ物と感性みがきの3つのバランスが一番大切、と、野菜や雑穀そばなどの新しい食べ方の研究も始め、「らくらくやせる雑穀・玄米ダイエット」など、3冊のダイエット料理本、トータル美容テキストを発表しました。 現在は、企業や団体、雑誌、テレビ、講演等で、美容・メイク法の指導や、美容料理レシピの提供をしています。