揚げないサクサクコロッケ。ヘルシー&電子レンジで簡単! レシピあり

揚げないサクサクコロッケ。ヘルシー&電子レンジで簡単!
  1. おいしそう!

あげな こんにちは、小清水裕子です。 庶民の味、コロッケはおいしいですよね。 部活の帰り、お肉屋さんで買って食べたあの美味しさ、忘れられません。 私の銀座の事務所の近くに、コロッケ、メンチカツ、ハムカツ、薄いとんかつ、イモカツ、食パン、・・・ なつかしいモノしかない、チョウジヤという、昭和にタイムスリップしたようなコロッケ屋さんがあります。 注文すると、目の前で揚げてくれるので、できたてがも......

美容・料理研究家 小清水裕子さん

美容・料理研究家 小清水裕子さん

私は美肌づくりの専門家です。長年の化粧品会社での製品企画の仕事の後、美のためには化粧品だけでなく食べ物と感性みがきの3つのバランスが一番大切、と、野菜や雑穀そばなどの新しい食べ方の研究も始め、「らくらくやせる雑穀・玄米ダイエット」など、3冊のダイエット料理本、トータル美容テキストを発表しました。 現在は、企業や団体、雑誌、テレビ、講演等で、美容・メイク法の指導や、美容料理レシピの提供をしています。