カツオのたたきそばレシピあり

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おいしそう！

こんにちは、｢美肌はおまかせ！」の小清水裕子です。最初に、告知とお誘いです。（社）日本蕎麦協会が４月２５日に、「日本そばサミット」というエベントを開催します。おそばの産地、業界（流通、製粉、そば店）そば愛好家、消費者、文化人の皆様が、年に１回、一堂に会するお祭りです。今年は、一般の方のご参加を広く募っております。内容は、表彰式、おそばの最新の話題のトークショーや講師によるお話、交流......

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: 美容・料理研究家　小清水裕子さん

私は美肌づくりの専門家です。長年の化粧品会社での製品企画の仕事の後、美のためには化粧品だけでなく食べ物と感性みがきの３つのバランスが一番大切、と、野菜や雑穀そばなどの新しい食べ方の研究も始め、「らくらくやせる雑穀・玄米ダイエット」など、３冊のダイエット料理本、トータル美容テキストを発表しました。　現在は、企業や団体、雑誌、テレビ、講演等で、美容・メイク法の指導や、美容料理レシピの提供をしています。