こんにちは、「美肌はおまかせ!」の小清水裕子です。
今日は、薬膳キノコスープ(=^・・^=)
といっても、普段のスープに香辛料をたっぷり入れただけ。
でも、唐辛子と薬膳っぽい香辛料の香りが効いて、
体が温まる、滋養豊かなスープになりました。
キノコって美味しい♪
そして、蕪って美味しい♪
と、しみじみ美味しいスープです。
香りは、クミンの香りです。
クミンはインドカレーに入れますが、
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私は美肌づくりの専門家です。長年の化粧品会社での製品企画の仕事の後、美のためには化粧品だけでなく食べ物と感性みがきの3つのバランスが一番大切、と、野菜や雑穀そばなどの新しい食べ方の研究も始め、「らくらくやせる雑穀・玄米ダイエット」など、3冊のダイエット料理本、トータル美容テキストを発表しました。 現在は、企業や団体、雑誌、テレビ、講演等で、美容・メイク法の指導や、美容料理レシピの提供をしています。