ジャガイモとトマトの和風ポタージュ レシピあり

ジャガイモとトマトの和風ポタージュ
  1. 1
    おいしそう!

こんにちは、、小清水裕子です。 今日は、味噌汁でもけんちん汁でも、お吸い物でもない、 cひょっと不思議な和風のスープ。 ジャガイモとトマトの和風ポタージュです。 さっぱりと牛乳などを入れずに作ります。 柚子胡椒が豊かな風味を加え、ピリッと味を引き締めます。 気温は高くても、冷え過ぎたオフィスで以外にからだは冷えています。 ビタミンC,カリウム、ベータカロテンたっぷりの温かいスープをはカラダを温......

美容・料理研究家 小清水裕子さん

美容・料理研究家 小清水裕子さん

私は美肌づくりの専門家です。長年の化粧品会社での製品企画の仕事の後、美のためには化粧品だけでなく食べ物と感性みがきの3つのバランスが一番大切、と、野菜や雑穀そばなどの新しい食べ方の研究も始め、「らくらくやせる雑穀・玄米ダイエット」など、3冊のダイエット料理本、トータル美容テキストを発表しました。 現在は、企業や団体、雑誌、テレビ、講演等で、美容・メイク法の指導や、美容料理レシピの提供をしています。