里芋の鮭大根 レシピあり

里芋の鮭大根
  1. おいしそう!

こんにちは、小清水裕子です。 今日は、美味しい秋鮭と大根と、里芋で、煮ものです。 私はイカ大根大好き♪ 早速今年も作って食べました! 鮭と大根の組み合わせは、ご存じ三平汁が美味しいですが、 それに里芋をくわえたら?美味しいだろう!!ということで、作りました。 そして、やっぱり、美味しい~!(^^)! 醤油はほんの少し、塩味です。 大根とサトイモに出汁と鮭の味がしみ込んで、「秋ね~」という感......

美容・料理研究家 小清水裕子さん

美容・料理研究家 小清水裕子さん

私は美肌づくりの専門家です。長年の化粧品会社での製品企画の仕事の後、美のためには化粧品だけでなく食べ物と感性みがきの3つのバランスが一番大切、と、野菜や雑穀そばなどの新しい食べ方の研究も始め、「らくらくやせる雑穀・玄米ダイエット」など、3冊のダイエット料理本、トータル美容テキストを発表しました。 現在は、企業や団体、雑誌、テレビ、講演等で、美容・メイク法の指導や、美容料理レシピの提供をしています。