豆乳クッペ＜洋梨酵母＞

豆乳仕込みのクッペ＜洋梨酵母＞仕込み水を100％豆乳で捏ね上げた生地は扱いやすくってクープもよく開くクラムもしっとりほんのり甘味があって大好きぱっくり1本クープ &nb......

夫婦２人とネコ２匹暮らし。洋食レストランを営み料理は旦那様、パン担当はワタクシ。自家製酵母のハードパンメインに焼く日々でございます。

りっくさん