ホットドッグロール2回目

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おいしそう！

平野宏子先生のグルっぽの課題「ホットドッグロール」2回目です。 1回目は手際が悪くてアタフタしてしまいましたが、今回は1回目よりスムーズに捏ねることが出来ました。でも、成形の時にやっぱり台にくっついて表面がきれいにできなかったぁ一番奥に写ってるパンは割れてるし見た目残念ですが、1回目よりも柔らかく、翌日もふわふわしていました(^^) もっと練習したら、もっとふわふわしてるんだろうなあと思う......