簡単フレンチフライ　お弁当にも

簡単フレンチフライ　お弁当にも
  1. おいしそう！

料理紹介

フレンチフライが好きで、自分で作って見ました。

★材料

(2人分)

  • じゃがいも（レッドアンデス）

    ２個

  • 小麦粉

    大さじ１

  • 揚げ油

    適量

  • 塩

    適量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    じゃがいもはきれいに洗い皮付きのままくし切りにする

  2. 2.

    ビニール袋にじゃがいもと小麦粉を入れ空気を入れてフルフルして全体にまぶす

  3. 3.

    フライパンに油を入れ１８０度になったら一つずつ入れていく

  4. 4.

    キツネ色になったらキッチンペーパーにとり油を切ったらボールに入れ塩をふる

★ワンポイントアドバイス

塩と一緒にアオサを入れたらのり塩に
粉チーズも美味しい

★よろこばレシピ エピソード

ホームパーティで喜ばれました。

ゆうこさん

ゆうこさん

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