あっつい夏に耐えるには、やっぱ肉よねっ
何かと心配な牛肉ですが、今回は豪州産のビーフを使い
あーという間に出来るよう魚焼きグリルでお手軽にローストビーフ
お手軽過ぎてさすが私、手抜き料理研究家だわ~
あしらいのルッコラの緑と肉の赤のコントラストが食欲そそるぅー
レシピあります...
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料理には様々な想い出がある…作った想い出、誰かと一緒に食べた想い出…
その想い出を大切に、料理は「ときめきと感動」をテーマに!
35歳で胃癌、胃下部2/3切除、食べられない日々が何年も続く。
調理師として厨房に立つ事はできないが、生きてきた証として料理の仕事がしたい。
私のレシピを作って笑顔になってくれたら嬉しい、そんな思いでレシピを紹介しています