オイスターチャウダー

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おいしそう！

牡蠣の美味しい季節ですね～牡蠣大好きだから牡蠣のレシピを色々と考えています今日は簡単に出来るチャウダーを紹介しますねぷっくりした牡蠣の美味しさはたまりません身体も心も｢ほっ｣とする味に仕上がりましたちょっとしたパーティーにスープ代わりにお出ししたらよいかも♪...

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: 槙かおるさん

料理には様々な想い出がある…作った想い出、誰かと一緒に食べた想い出… その想い出を大切に、料理は「ときめきと感動」をテーマに! 35歳で胃癌、胃下部2/3切除、食べられない日々が何年も続く。調理師として厨房に立つ事はできないが、生きてきた証として料理の仕事がしたい。私のレシピを作って笑顔になってくれたら嬉しい、そんな思いでレシピを紹介しています