自家製フルーツブランデーの料理レシピ
完熟アップルマンゴー漬けブランデーを使いドリンクを考えました
ブレンド紅茶(香りのないもの)カップ一杯にブランデー大さじ1杯
そしてはちみつ小さじ1杯が私流
少しのアルコールが疲れをやわらぎ落ち着きをくれます
あなたも大人のティータイム、いかがですか~...
-
-
料理には様々な想い出がある…作った想い出、誰かと一緒に食べた想い出…
その想い出を大切に、料理は「ときめきと感動」をテーマに!
35歳で胃癌、胃下部2/3切除、食べられない日々が何年も続く。
調理師として厨房に立つ事はできないが、生きてきた証として料理の仕事がしたい。
私のレシピを作って笑顔になってくれたら嬉しい、そんな思いでレシピを紹介しています