明日、明後日、日本アクセス春季フードコンベンション2015
東京会場、さいたまスーパーアリーナ、1/21、1/22
両日、会場で皆様をお待ちしております
お気軽にお声をかけて頂けたら嬉しいです
こちらはお一人様試食用の盛り付けです
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料理には様々な想い出がある…作った想い出、誰かと一緒に食べた想い出…
その想い出を大切に、料理は「ときめきと感動」をテーマに!
35歳で胃癌、胃下部2/3切除、食べられない日々が何年も続く。
調理師として厨房に立つ事はできないが、生きてきた証として料理の仕事がしたい。
私のレシピを作って笑顔になってくれたら嬉しい、そんな思いでレシピを紹介しています