【大豆粉】キャリア・マムさんより

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おいしそう！

キャリア・マムさんよりモニターで頂いた大豆粉を使ってみました。大豆粉のホットケーキミックスとパンミックスについてはお試し済みです。ミックス粉を使った全体的な感想としては「焦げやすい」ということ。ですので、今回のシンプルな大豆粉もそのような性質があるかと思い、焦げないように気を付けて料理しよう！と心に誓いました …と言いながら鶏のから揚げでもね、見ての通り焦げずに出来上がりました鶏も......