ゴーヤで作る保存食・ゴーヤピール

今年はエネルギー削減の為ゴーヤカーテンを植えた人が多いと聞くゴーヤもたくさん採れると次はどうやって食べようかと悩みの種になってくるゴーヤを砂糖で煮込んで......

山形の田舎暮らし、バタバタ毎日せわしなく暮らしています。仕事を終えて帰宅後に作るスピード料理や手抜きの仕方を綴っています。

きゃりあおばさんさん