麹豆腐のマスカボーネソース

麹豆腐にチーズのソースをかけたらお豆腐が全体がチーズの感じになりこれまで食べた麹豆腐の中では絶品お豆腐を塩麹に１日漬け込んでソースとしてゴルコンソースマスカボーネと塩麹を混ぜたものをか......

山形の田舎暮らし、バタバタ毎日せわしなく暮らしています。仕事を終えて帰宅後に作るスピード料理や手抜きの仕方を綴っています。

きゃりあおばさんさん