アケビのキノコ味噌焼き レシピあり

アケビのキノコ味噌焼き
  1. 20
    おいしそう!

山形の郷土料理 アケビの味噌焼き 秋に一度は食べて 季節を漫喫したい料理です アケビは昔は山から採って来たものを頂いていましたが 需要が多いためか、最近は栽培物が多く出回り 産直所へ行くと良く見かけます 毎年 同じ料理をアップしていますが 山形の食べ方は中は食べずに捨てます 中身を取った皮の部分を蒸すか、さっ......

きゃりあおばさんさん

きゃりあおばさんさん

山形の田舎暮らし、バタバタ毎日せわしなく暮らしています。仕事を終えて帰宅後に作るスピード料理や手抜きの仕方を綴っています。