レシピブログ
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最近はこんな料理が 頻繁に登場します 青菜じゃなく 蕗だったり これも蕗 ワラビだったり ミズの時もあります 冬の為に塩漬けして置いた 水出し物・・・田舎では塩分を抜くために水に入れるのでこう呼びます 今のうちに食べないと又、春がやってきます 典型的 田舎料理だな~ 明日(もう12時を回ったので今日になりますが) 大山・新酒・酒蔵祭りに行ってきます これを持ってると 酒蔵を回って酒が飲めるらしい ......
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