レシピブログ
ひたし豆を使って 簡単お豆のサラダ 青豆のひたし豆って きよちゃんがお正月用に作る切り干し大根に 必ず入っていて やはり刻まれて入っている数の子同様 豆を選んで食べたりしてしまうほど 豆のこんみりと滋味深い旨さと 大豆とは違う生豆に近い旨さがあります けれど、目的が無いと 中々手を出しにくいお豆だと思うのですが 正直、私も初めて使いました ひたし豆の戻し方は袋の後ろに説明書きされていますが 塩を入......
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