今週は仕事から帰ってから
夜ごと 台所でコトコト
マロンペーストを作ったり
イチジクの甘露煮を作ったり
忙しかった~
そんな慌ただしい時間を使っても
作りたいと思わせるイチジクの甘露煮
肉の日にスーパーへ行ったら
こんなにたくさんのイチジクが大特価の980円
甘露煮を作るのはこんな固めで青いイチジクが最適
この季節になるとイチゴパックの大きさ位でよく見かけますが
これだけの量を買うのは かなり勇気......
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山形の田舎暮らし、バタバタ毎日せわしなく暮らしています。仕事を終えて帰宅後に作るスピード料理や手抜きの仕方を綴っています。