ひと味リッチなワカサギのフライレシピあり

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おいしそう！

庄内ではめったにお目にかかれないワカサギ凍った湖の上で氷に穴を開けて釣り糸を垂れているのをテレビで見かけますが川も湖も凍らない庄内ではスーパーでもわかさぎを見た覚えが無ありませんメダカのお兄さんみたいな小さな物でしたがワカサギって書いてあったので思わず買っちゃいました～小さなワカサギはちょっと癖があったのでモニターで頂いたエルブ・ド・ブロバンスをパン粉にパッと混ぜてフライにし......