レシピブログ
最近 忙しい日の為に常備して 漬け込んで置くのが 粕漬け 1切れ 100円の鮭の切り身とか 1枚100円の 豚肉のトンカツ用とか 4日〜5日位も漬け込んで置くと 京都の老舗気分を味わえるような 美味しい粕漬けになり 白いご飯や お弁当にぴったり 献立の中の保険のようなもので 何を作ろうか サッパリ浮かばない時の奥の手 豚肉はすじを切って お肉を包丁で軽くたたくように 下処理をした後 塩をパラパラと......
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