ごま豆腐とトマトのカプレーゼ♪紫蘇風味 レシピあり

ごま豆腐とトマトのカプレーゼ♪紫蘇風味
  1. 18
    おいしそう!

ごま豆腐をチーズに見立てたカプレーゼ 最近の我が家はごま豆腐を買っては こんな食べ方をしています。 ごま豆腐を買うと 酢味噌とか味噌餡とかついてくるのがありますが 地元ではほとんどが 醤油・酒・砂糖・片栗粉を使った 餡かけが定番です 祭事や仏事などには折詰にも 餡かけにされて入っています コクがあって美味しいので チーズの代わりに出来ないものかと トマトと合わせてカプレーゼにしてみたところ とって......

きゃりあおばさんさん

きゃりあおばさんさん

山形の田舎暮らし、バタバタ毎日せわしなく暮らしています。仕事を終えて帰宅後に作るスピード料理や手抜きの仕方を綴っています。