レシピブログ
カツレツで使った 衣の材料 小麦粉・卵・パン粉が余ってしまったので その辺にあった柿に衣をつけて 揚げて見た 今日は かきフライだよ~ なんだや カキじゃなくて カギだちゃや (微妙なイントネーションですが・・・) がっかりの声も聞こえましたが 食べて見ると あや うめちぇや~ カリッとした衣の中で トロリと柿が甘さを増して そのままでも ソースをかけても 意外ですが なかなか いけます ......
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