牛すじ肉と大根の煮込みレシピあり

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おいしそう！

圧力鍋を使って煮込みでも作ろうと牛すじを買って来たのにいざ料理を始めようとしたら圧力鍋のクルクル回るおもりの部分が見つからない先日使って洗ったまでは覚えているのに探しても探しても見つからなくて結局は保温鍋を使って 2日間温め直しを何度もしてじっくりコトコトと煮込んだ状態にし何とか煮込みにたどりつきました下茹でして綺麗にした牛すじは日本酒・みりん・醤油・葱の青い部分・生......