レシピブログ
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春のおつまみレシピ 今日は我が家にとっても初物 採れたて自然もののタラの芽を使った 簡単おつまみ タラの芽は天ぷらが一般的ですが 天ぷら以外に何か・・・と言う時の お洒落でヘルシーなおつまみです タラの芽は 下のはかまの部分を取り除き 熱湯に塩と重層を入れてさっと茹でて 冷水にとって急冷し、色よく茹で上げます。 山菜は苦みが美味しいのですが 和らげるためと ボリュウームアップの為 ふわふわ食感のは......
ふきのとう、タラの芽、...
タラとサフランの具沢山...
干しタラのスープ★シン...
タラのムニエル タプナ...
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