レシピブログ
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朝 作って置いて タレに漬け込んで冷蔵庫に入れて置けば 冷たく〜 サッパリな 嬉しいおつまみ 1品 ビールはもちろん 冷酒や焼酎割りなどにもピッタリ 茄子はちょっと多目のサラダ油をかけて よ~く周りに油がコーテングされるようにしてから ルクエに皮の部分が下になる様に並べて レンジにかけ レンジから出したら 熱いうちにタレに漬け込みました 油で揚げる手間と 吸い込む油の事を考えると とても簡単だし ......
常備菜★鶏肉と茄子と蓮...
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