レシピブログ
海岸の砂地で栽培されたさつまいもを 頂いたので (頂きものが多いです) さつまいものハチミツレモン煮を作りました 大きめのフライパンに輪切りにしたサツマイモを平らに並べ かぶるくらいの水を入れて 沸騰したら 砂糖・はちみつ・塩・レモン汁 レモンの輪切りを入れて クッキングペーパーをかぶせて中火でコトコト 甘みや酸味は好みで 焦がさないように、汁が煮詰まるまで煮込みます 平らに並べて煮込む事で 平均......
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