さつまいものレモン煮♪森の中の美術館 レシピあり

さつまいものレモン煮♪森の中の美術館
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    おいしそう!

海岸の砂地で栽培されたさつまいもを 頂いたので (頂きものが多いです) さつまいものハチミツレモン煮を作りました 大きめのフライパンに輪切りにしたサツマイモを平らに並べ かぶるくらいの水を入れて 沸騰したら 砂糖・はちみつ・塩・レモン汁 レモンの輪切りを入れて クッキングペーパーをかぶせて中火でコトコト 甘みや酸味は好みで 焦がさないように、汁が煮詰まるまで煮込みます 平らに並べて煮込む事で 平均......

きゃりあおばさんさん

きゃりあおばさんさん

山形の田舎暮らし、バタバタ毎日せわしなく暮らしています。仕事を終えて帰宅後に作るスピード料理や手抜きの仕方を綴っています。